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La Granzya à Gus
Fromages et produits laitiers, Chèvre
à La Giettaz
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Elevage de chèvres traditionnel. Vente de tommes de chèvre fermière. La traite est réalisée à la main pour laisser s'exprimer toute la flore du terroir. Dernier producteur traditionnel de persillé de La Giettaz en activité.
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Production de fromages sans ferments aux saveurs d'antan. Vente à la ferme, à l'alpage, où la traite est réalisée manuellement ainsi que la production de fourrage pour l'hiver.
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Environnement
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Langues parlées
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Tarifs
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Moyens de paiement
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Ouvertures
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Périodes d'ouverture
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Du
30 mai 2024
au
31 décembre 2024
Ouvert Tous les jours
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Du
30 mai 2024
au
31 décembre 2024
